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新人教版八年級生物上冊《細菌和真菌在生物圈中的作用》教案

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教學目標
  知識目標:
  1.描述細菌和真菌在物質循環中的作用。
  2.列舉細菌和真菌對動植物及人類的影響。
  能力目標:
  1.通過觀察與思考活動,培養學生[此文轉于www.562527.site網 www.562527.site]分析解決問題的能力。
  2.從對不同的問題評價這一技能訓練過程中提高學生的分析和評價能力。
  情感、態度與價值觀:
  1.辯證地認識自然界中細菌和真菌的作用。
  2.能選擇健康的生活方式。
  教學重點和難點
  1.細菌和真菌在物質循環中的作用。
  2.細菌和真菌與動物或植物的共生。
  課前準備
  1.學生:查閱、收集與教材內容相關的資料,從家中拿來腐爛、生霉的面包和水果,采集帶有根瘤的豆科植物及地衣等。
  2.教師:與課本教材內容相關的動植物標本,人體患病的圖片,真菌和細菌在物質循環中的作用CAI課件。
  教學設計

學習內容

學生活動

教師活動

導入

細菌和真菌作為分解者參與物質循環

細菌和真菌引起動植物和人患病

細菌和真菌與動植物共生

技能訓練

思考并回答:主要是細菌和真菌。

各小組的同學們展開討論并作出各種設想。小組的學生代表回答:自然界中就可能會出現動植物的遺體堆積如山,人們就會沒有了生存的空間;蛟S我們找不到立足之地。

   閱讀和觀察文中的內容,并在此基礎之上討論細菌和真菌在物質循環中發揮的作用。

討論之后回答:在自然界的物質循環中,細菌和真菌把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽,這些物質又能被植物吸收和利用,進而制造有機物。細菌和真菌對于自然界中二氧化碳等物質的循環起著重要的作用。

以小組為單位,邊看腐爛、生霉的水果和面包邊觀看課件,并結合教材第67頁討論題2,積極討論造成這一現象的原因。

討論后回答:細菌和真菌以水果和面包為營養源,靠分解水果和面包中的有機物獲得物質和能量,導致水果腐爛、面包生霉。

根據自己生活經驗,舉出所熟悉的細菌和真菌致人患病的例子,并試圖分析某種疾病是哪種微生物危害所致。

觀看課件展示的內容,感到觸目驚心。

腳癬是種皮膚傳染病,患者的腳奇癢,起水皰、脫皮、潰爛。

注意個人衛生,避免與患者接觸、用具分開,保持皮膚干燥等。進一步感到震驚。沒想到小小細菌和真菌對人的危害如此之大。

舉出發生在自己身邊的例子。例如用抗生素治療很多種疾病。并展示收集的一些抗生素藥盒,介紹該種抗生素的治療范圍。如紅霉素、金霉素等。

認真聽講,思考應注意合理使用抗生素,遵照醫囑。

閱讀課后材料“以菌治蟲”,小組進行討論。了解利用細菌和真菌防治農業害蟲的益處、優點及防治過程。

部分同學回答:可以控制害蟲數量,同時也能減少農藥的使用,減輕環境污染,有利于環境保護。

邊看實物邊閱讀教材提供的相關說明,并積極思考。

試圖解釋:地衣是真菌與藻類共生在一起而形成的 藻類通過光合作用為真菌提供有機物,真菌可以供給藻類水和無機鹽。在豆科植物的根瘤中,有能夠固氮的根瘤菌與植物共生。根瘤將空氣中的氮轉化為植物能吸收的含氮物質,而植物則為根瘤菌提供有機物。

小組討論回答:因為根瘤菌可以固定空氣中的氮氣,使土壤中氮元素的含量增高。而氮元素又能促進農作物的生長,因此可以通過種植豆科植物提高土壤的肥力,從而提高農作物的產量。

小組討論后回答:“生物固氮”比工業固氮所需要的能量少,而且這種能量來自植物光合作用制造的有機物中,歸根結底是來自太陽能。所以,根瘤菌不僅具有固氮效率高、不污染環境等特點,而且具有成本低、收益高的優點。

閱讀教材并思考后回答:細菌和真菌共生在動物體內有助于分解纖維素,而動物又可以為這些細菌提供生存的場所和食物。人體內的也有大量的細菌,對人體的健康有一定的益處。

認真聽講,回憶細菌和真菌哪些方面對人和動植物有利,哪些方面有害。

先閱讀教材提供的“評價實驗方案”,小組討論、交流哪一個實驗方案更能說明問題及其理由。

   選出最佳方案,說明理由。同時,說出其它兩個方案不完善的道理。

請同學們回憶:哪些生物是生態系統中的分解者?非常正確,主要是指細菌和真菌。在生物圈中,如果沒有細菌和真菌將會是一個什么狀況?是的,如果沒有細菌和真菌,我們生活的這樣一個世界將會是一個不堪設想的局面。那么細菌和真菌在自然界中究竟有什么作用呢?今天我們就一起來探討這些問題。

請同學們閱讀“觀察與思考”的有關內容,討論真菌和細菌是怎樣促進物質循環的?

同學們回答得很好,事實上自然界中的動植物生活得如此之好,這與細菌和真菌的分解作用是分不開的。就是因為它們對物質的有效分解,促進物質的循環,我們生活的世界才如此美好。

生活中我們常見到細菌和真菌使水果和面包腐爛、生霉。它們與水果和面包的關系是怎樣的?(出示CAI課件,展示真菌、細菌在物質循環中的作用示意圖。)

回答得較全面,細菌和真菌通過對水果、面包的分解作用,最終把它們分解成水、無機鹽和二氧化碳。

通過前面的觀察、討論,請同學們想一想細菌和真菌是怎樣生活的,它們與動植物和人有什么關系呢?

展示真菌和細菌導致患病的CAI課件。如扁桃體炎、丹毒、足癬等。

一邊介紹病例的特征,一邊介紹其危害和防治方法。請同學介紹“腳癬”。

引導學生思考怎樣預防腳癬,如不穿別人的鞋,去別人家不換鞋等。

從上面情況看,細菌和真菌會導致動植物和人類患病,但是不是所有的細菌和真菌對人類都是有害的呢?根據自己的生活經驗談談你的見解。

歸納總結出有些細菌和真菌對人類是有益的。提示:長期使用或濫用抗生藥,人體會產生過敏反應等,應遵照醫囑,根據病因、病情、合理使用抗生素。只有合理用藥,才能夠達到治療疾病的目的。

細菌和真菌會給農作物帶來危害,使農作物患病,那我們能否利用細菌和真菌幫助農業生產呢?(引導學生閱讀課后材料)

答得很好,我們還可以利用細菌和真菌來制造“微生物”農藥。如“防治稻瘟病的春雷霉索”等。

同學請看這是我們所熟悉的“豆科植物的根瘤”、“地衣”,請問這是怎么形成的,與微生物有關系嗎?

解釋得很清楚,同學們越得較仔細;旧锨宄匾潞投箍浦参锏母鍪窃鯓有纬傻。請同學們把共生的概念總結出來,并劃在書上。

這種共生關系對農業生產有什么意義呢?

請問現在的工業生產氮肥的能力水平較高,為什么還要用“生物固氮”的方法來提高土壤的肥力?

前面談到植物的共生,動物和人體內也有共生的例子,那么有什么好處呢?請同學們閱讀教材第69頁的內容,然后回答。

本節課我們學習了細菌和真菌在自然界的作用,通過學習明白了它們對人和動植物既有有害的一面,也有有利的一面。我們應認真掌握細菌和真菌的特點,利用它們為人類服務。

通過一年多的學習,我們基本上清楚了探究的方法步驟,但怎樣去評價實驗方案也是提高我們探究能力的重要環節。下面請同學們閱讀教材提供的“評價實驗方案”,分組討論哪一個實驗方案更能說明問題?

指導學生進行科學合理的評價,幫助學生分析每一個方案。

  教學過程(本文來自優秀教育資源網淘.教.案.網)設計
  1.分析細菌和真菌在生態系統所扮演的角色,思考如果沒有它們自然界將會是什么狀況。
  2.在CAI課件、圖片等的輔助下,探討真菌和細菌在物質循環中所起的作用。
  3.具體分析細菌和真菌是怎樣分解面包、梨等物質的。最終的產物是什么,意義何在。
  4.從學生身上或學生身邊所發生的細菌和真菌使人或動植物致病的例子說起,列舉細菌和真菌對動植物和人類的危害,指導學生積極預防。
  5.通過一些實物、圖片幫助學生理解共生的現象和概念及共生對動植物、人和環境的好處。
  6.指導學生閱讀課后材料“以菌治蟲”,并結合共生現象,引導學生正確認識細菌和真菌對動植物和人類既有有利的一面,也有有害的一面,學會辯證地看問題。
  7.引導學生討論和評價三個實驗方案,選出哪個實驗方案更能說明問題,并說明各個實驗方案可行或不可行的道理。
  教學點評
  本節課是在學生已經了解生態系統及細菌和真菌知識的基礎之上,而進行的一節生物教學活動。為了激發學生的學習興趣,首先教師提出“如果自然界中沒有細菌和真菌將會是什么狀況?”等問題,讓學生帶著饒有興趣的問題去思考、探討細菌和真菌在自然界中的作用,實踐著主動學習的學習方式。然后讓學生舉出發生在自己身上或自己身邊的細菌和真菌使人和動物患病的例子。使學生明白細菌和真菌對人類和動植物有害的一面,并積極探討如何防治這些疾病。這部分內容的教學更貼近學生的生活實際。

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