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新人教版八年級生物上冊《細菌》教案

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標簽:人教版八年級生物教案,蘇教版八年級生物教案,http://www.562527.site 新人教版八年級生物上冊《細菌》教案,
教學目標
  1.描述細菌的主要特征;
  2.通過將細菌的細胞結構和動植物細胞比較,推測出細菌的營養方式,鍛煉收集信息、分析推測的科學能力;
  3.了解細菌發現的過程和巴斯德實驗的歷史性突破,分析巴斯德實驗的操作步驟,啟發學生思考,鍛煉分析能力,認識到科學發展離不開實驗技術的進步,更要依靠科學家孜孜不倦的追求和嚴謹求實的科研作風;
  4.描述細菌的繁殖方式,認識到細菌繁殖速度很快,培養良好的衛生習慣。
  教學重點和難點
  1.重點:細菌的主要特征、細菌的繁殖方式。
  2.難點:細菌的主要特征,巴斯德實驗的歷史性突破。
  課前準備
  1.有關細菌的圖片和視頻資料
  2.學生準備有關微生物學史的材料
  教學設計

學習內容

學生活動

教師活動

細菌的發現

講故事,了解列文虎克和巴斯德對微生物學的貢獻,體會科學家嚴謹求實的作風以及技術進步對科學發展的推動作用

提供資料,幫助學生分析巴斯德實驗的歷史突破,

細菌到底長什么樣?

觀察細菌的放大圖片,認識細菌的大小形態

提供資料,引導學生產生興趣

細菌的細胞結構特征和營養方式

比較細菌細胞和動植物細胞結構上的區別,推測細菌的營養方式

提供圖片資料,組織學生比較、分析、討論

細菌的繁殖方式

看錄像,了解細菌的繁殖方式和速度

提供錄像資料,引發學生興趣

芽孢

看錄像,理解芽孢對細菌的意義,了解生活中消毒和滅菌的區別

提供錄像資料,給以適當的講解

  教學過程(本文來自優秀教育資源網淘.教.案.網)設計
  導入:細菌發現和研究的三個故事
  學生:第一個看到細菌的人不是什么科學家,而是荷蘭一個名不見經傳的小鎮的管理員,他的名字叫列文虎克。他從小就迷上了自己制作放大鏡,他磨制的鏡片可以將物體放大200到400倍。用這些鏡片,列文虎克觀察了很多東西,他將觀察到的景象繪制成圖畫寄給英國皇家學會。從這些圖畫中人們第一次認識了各種形態的細菌,英國皇家學會還選舉他做會員,相當于我們的科學院院士。
  學生:很長時間人們一直不知道細菌是從那里來的。人們觀察到腐爛的牛肉湯里有很多細菌,就認為細菌是從肉湯里自然而然產生的。意大利的斯巴蘭扎尼做了一個實驗,他準備了幾個玻璃燒瓶,把它們刷洗干凈,灌進肉湯。把瓶頸放在火上燒,玻璃融化在一起,將瓶口死死封住。這樣一來,不管多么小的細菌也休想鉆進玻璃瓶了。瓶口封好后在沸水里煮了一個多小時,殺死了肉湯中的全部細菌。幾天之后,肉湯沒有變質,證明了細菌是從空氣中進入肉湯里的?墒怯械纳飳W家質疑說:自然生殖有可能需要借助空氣中某些化學物質完成,斯巴蘭扎尼隔絕了空氣,就破壞了生物“自然發生”的條件,因此沒有微生物生出來。這樣的疑問聽上去也是有道理的。(學生紛紛點頭同意)
  學生:1860年,法國科學家巴斯德終于設計出了一個新的實驗,一個非常著名的實驗。他把肉湯灌進兩個燒瓶里,第一個燒瓶就是普通的燒瓶,瓶口豎直向上;而將第二個燒瓶在火焰上熔化瓶頸,不是將它融合,而是把它拉長,彎曲成鵝頸一樣的曲頸瓶。然后把肉湯煮沸、冷卻。兩個燒瓶都敞開著,外界的空氣可以暢通無阻地與肉湯表面接觸。過了三天,第一個燒瓶里就出現了微生物,第二個燒瓶里卻沒有。直至四年后,第二個曲頸瓶里的肉湯仍然清澈透明,沒有變質。
  巴斯德解釋說,因為第一個燒瓶是頂端開口,懸浮于空氣中的塵埃和微生物,可以落人瓶頸直達液體,微生物在肉湯里得到充足

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的營養而生長發育,于是引起了肉湯的變質。第二個燒瓶雖然也與空氣相通,但瓶頸拉長彎曲,空氣中的塵埃和微生物僅僅落在彎曲的瓶頸上,而不會落人肉湯中生長繁殖引起腐敗變質。巴斯德以令人信服的實驗贏得了輿論的一致支持,后來,他在研究微生物方面獲得了很多成就,被尊稱為“微生物學之父”。
  主要教學過程(本文來自優秀教育資源網淘.教.案.網):
  教師:巴斯德用顯微鏡觀察到了肉湯里的細菌。通過光學顯微鏡觀察細菌的裝片,我們也可以看到同樣的情景(由于課程時間限制,沒有安排學生進行顯微鏡的實際操作,可展示圖片或顯微投影實物)同學們看得清楚嗎?
  學生:看見一點一點的。
  教師:細菌的個子實在太小了,我們需要更先進的顯微鏡,放大更大的倍數才能觀察到。這是電子顯微鏡下,一根針頭和針頭上沾的細菌。你能描述一下這種細菌的的形態嗎?
  學生:像火腿腸、兩頭圓中間直、像面包……。
  教師:這種形態的細菌叫桿菌。還有別的樣子的細菌嗎?(出示其他圖片)
  學生:有的像圓球、有的像彈簧
  教師:請大家根據細菌的形態將他們分成三種:桿菌、球菌和螺旋菌。 
  學生:根據圖片分類。
  教師:需要注意的是:雖然有的細菌一對對地靠在一起(雙球菌)有的細菌聚成一團(葡萄球菌等)或連成一大串(鏈球菌等)但是每個細菌仍然是獨立生活的。沒一個細菌都是一個獨立的生命單位。那么細菌的生命結構是什么樣呢?(出示圖片)
  學生:觀察圖片,和書中的示意圖比較。
  教師:(出示動、植物細胞的結構模式圖)你感覺細菌細胞結構更像植物還是像動物?為什么?
  學生:我覺得更像植物,因為有細胞壁,看上去很堅硬的樣子。
  學生:我覺得更像動物,因為有鞭毛,能運動。(教師適時說明并不是所有細菌都有鞭毛)
  學生:我覺得更像動物,因為不是綠色的。
  教師:總結:從營養方式上,大多數細菌和動物一樣必須利用現成的有機物生活。但它們和動物又不一樣的地方是:它們會將有機物分解成無機物,所以它們在生態系統中屬于分解者。
  教師:細菌的結構中有沒有和動物、植物細胞都不一樣的地方?
  學生:沒有細胞核(還會答有莢膜、鞭毛等,教師應適時解釋)。
  教師:細菌沒有成形的細胞核,但DNA會聚集到細胞中一個特定的區域,我們把這個區域叫核區。 
  教師:細菌也是生命,它是如何繁殖的呢?(展示錄像)
  學生:觀看錄像,發表自己的看法。
  教師:計算一下:你手上現在有1個細菌,每二十分鐘繁殖一代。四個小時后,你手上細菌的數目有多少?
  學生:計算;212=4096個!
  教師:如果繼續計算下去:

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